Svarthyll
Svarthyll
Sambucus nigra
Svarthyll er en spennende prydbusk og nyttevekst. Både de spiselige, mørke bærene og de hvite blomstene kan brukes til mye. Svarthyll er opprett, bred og buskete i veksten. Bladene er grønne, og om sommeren er den full av blomster i store og flate skjermkvaster. Blomstene til svarthyllen dufter kraftig og tiltrekker seg pollinerende insekter.
Denne planten er opprinnelig fra Europa og mot Kaukasus, men har blitt naturalisert flere steder i Norge. Den trives best på en lun og solrik vokseplass. Den er nøysom, men foretrekker næringsrik jord.
Høyde: 3-5 meter
H4-5
Svarthyll som nyttevekst:
«Der man har hyll, honning og kål, blir doktoren en fattig mann.»
– Fra det norrøne verket Edda
Svarthyll ble først innført i landet som medisinplante. I urtemedisin har blomstene blitt brukt til å roe ned feber, mens bærene har blitt brukt mot forkjølelse og influensa.
På forskning.no kan du lese om at laboratorieforsøk tyder på at svarthyllblomster og -bær inneholder blant annet polyfenoler og polysakkarider, som kan ha gunstige effekter mot både type 2-diabetes og inflammatoriske sykdommer. Les mer på forskning.no.
Henting og levering
Alle produkter kan hentes hos Plantebørsen. Hos oss kan du låne henger eller varebil. Har du ikke mulighet til å komme innom hagesenteret, kan du betale med Vipps (558633) hjemmefra og bestille hjemlevering. Vi har også bærbar bankterminal. Ta kontakt med oss om du ønsker dette.
